2026 Spring Break is out again!

Espresso

Arabica

SPRINGBREAK ist für jeden etwas anderes. Für viele aber eines:

einfach eine fette Party!

Für uns ist es genau das: eine fette Party - jetzt geht´s wieder los!

Winterjacke in den Schrank. T-Shirts raus.

Zum ersten mal wieder kurze Hosen, Boots in den Keller, Flipflops an.

Fenster auf, Sonne rein. Und bei dem ein oder anderen wird auch wieder ein Surfboard abgestaubt. Das feiern wir!

Mit der diesjähriger SPRINGBREAK-Edition - dieses Jahr mit Bohnen aus Peru.

Herkunft: Peru Cajamarca

Varietät: various

Verarbeitung: washed

Anbauhöhe: 1600 - 1900m

Flavor: Pampelmuse, sweet, Mandel

Medium Roast: Geeignet für klassische Espresso und Kaffeezubereitungen.

normal

13,90 €

(55,60 € / kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Füllmenge

250g

Mahlgrad

Espresso gemahlen

Filter gemahlen

Frenchpress gemahlen

Ganze Bohne

Herdkanne gemahlen

Coffee Strength

So gelingt der perfekte
Kaffeemoment

Mahlgrad

Entsprechend fein, um die gewünschte Extraktionszeit zu erreichen: Je feiner gemahlen, um so länger die Extraktionszeit - und natürlich auch andersherum, je gröber gemahlen um so schneller die Durchlaufzeit

Kaffeemenge

Wir empfehlen 17g für den doppelten Espresso und für den einfachen Shot zwischen 8g und 9g.

Wasser

Wir empfehlen 17g für den doppelten Espresso und für den einfachen Shot zwischen 8g und 9g.

Tamperdruck

Kräftig und exakt gerade andrücken.

Pumpendruck

9 bar

Extraktionszeit

27 Sekunden

Extra-Tipp

* Das Wasser spielt eine sehr grosse Rolle für das Tassenprofil des Gembopresso. Sogar je nach Jahreszeit kann sich die Zusammensetzung des Leitungswassers ändern und damit den Geschmack deutlich beeinflussen. Solltet Ihr noch keine Vorkehrungen getroffen haben, könnte es Sinn machen, wenn Ihr Euch über Euer lokales Wasser informiert.