El Limoncillo Matagalpa Nicaragua
Die Familie Mierisch baut und verarbeitet Kaffee seit über 100 Jahren. Sie ist der Zusammenschluss zweier Familiengeschichten, die heute unter dem Namen Fincas Mierisch als familiengeführtes Unternehmen hochqualitative, im Schatten gewachsene Kaffees anbauen und verarbeiten. Ihnen ist der Schutz von Flora und Fauna sehr wichtig. Auf der Farm El Limoncillo in 850 bis knapp unter 1200 Metern werden je nach Höhe verschiedene Kaffeevarietäten angebaut, um die beste Qualität je Lage zu erzielen.
Diese delikaten Bohnen haben eine schöne Säure mit einem cremigen Körper. Sie haben Aromen von Passionsfrucht, Rum und Orangenschale.
14,90 €
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